Il protocollo di Parodontologia Biologicamente Guidata è un moderno protocollo di trattamenti atti a contrastare la parodontite, conosciuta comunemente come piorrea, cioè quella grave patologia cronica e degenerativa del parodonto che, se non curata, può portare lentamente alla perdita di tutti i denti naturali.
La parodontite è la patologia maggiormente studiata e trattata dalla Parodontologia, cioè quella branca iper-specialistica dell’Odontostomatologia che si occupa per l’appunto dello studio e del trattamento di tutte le affezioni che possono riguardare il parodonto, cioè il tessuto di supporto dei denti (osso alveolare, gengiva e legamento parodontale).
Lo Studio Dentistico Bittante è uno studio storico nel cuore di Milano che, ininterrottamente dal 1955, ha fatto della Parodontologia la sua specialistica, con un percorso di ricerca medica e sperimentazione di nuovi trattamenti e protocolli che è in essere da oltre 70 anni.
Un’eccellenza della Medicina Odontoiatrica e della Chirurgia Orale non solo di tutta Milano, ma d’Italia, in cui operano intere equipe di professionisti Parodontologi, guidati dal dott. Gianluigi Bittante, Medico Chirurgo specialista in Odontoiatria e Protesi Dentaria che ha fatto della ricerca medica sulla parodontite l’obiettivo della sua carriera clinica.
Scopri lo Studio Dentistico Bittante: uno studio di persone, prima di tutto, che hanno giurato di proteggere la tua vita e la tua salute, salvando i tuoi denti dalla caduta per colpa della piorrea come primo obiettivo assoluto.
La parodontite, il nemico numero uno delle tue gengive e dei tuoi denti

La parodontite, chiamata anche col nome popolare di piorrea (cioè letteralmente ‘flusso di pus’) è una patologia cronica e degenerativa del tessuto del parodonto, cioè gengiva ed osso alveolare, ossia l’osso che contiene l’alveolo dove le radici dei denti sono ancorate per mezzo del legamento parodontale.
Conosciuta dall’umanità da millenni, già ben descritta dai Medici dell’antica Grecia, la parodontite è tra le malattie infettive più diffuse in tutto il mondo, con numeri che raggiungono e superano quelli di una vera e propria pandemia.

Solo in Italia, il Ministero della Salute stima che almeno il 60% della popolazione adulta ne sia affetto*, con l’inizio (silente) della patologia che si aggira nella fascia 35-44 anni.
Se non trattata con le opportune terapie conservative, la parodontite distrugge, poco a poco, tutti i tessuti del parodonto, causando una destabilizzazione dell’ancoraggio delle radici dentali con il loro osso alveolare e, di conseguenza, portando all’espulsione spontanea dei denti coinvolti.
Da cosa è causata la parodontite?
i batteri parodontopatogeni, la causa microbica della piorrea
La parodontite è una patologia infettiva ad eziologia batterica, causata da alcune famiglie di microbi orali chiamati batteri parodontopatogeni.
Questi batteri, di cui esistono oltre 700 tipologie, hanno alcune caratteristiche peculiari, che li differenziano da tutti gli altri microbi presenti comunemente nel microbiota orale umano:

- Sono batteri molto resistenti agli antibiotici, con una membrana cellulare aggiuntiva poco permeabile alle molecole farmacologiche;
- Sono batteri anaerobi (alcuni obbligati) quindi capaci di vivere in assenza d’ossigeno;
- Sono batteri piogeni, in grado dunque d’infettare i tessuti provocando violente reazioni immunitarie, che portano alla produzione di pus;
- Sono batteri che, per le loro intrinseche caratteristiche, possono proliferare in grande profondità nei tessuti gengivali, infiammando l’osso alveolare ed attivando complicati processi metabolici di riassorbimento del suo tessuto, che sono alla base della parodontite
Questi batteri, in condizione di normalità, vivono assieme a tutti gli altri microbi che compongono il microbiota orale, e sono tenuti sotto controllo dal sistema immunitario del corpo, grazie proprio all’azione protettiva delle gengive, e dei leucociti che esse contengono.
Tuttavia, in pazienti geneticamente predisposti e in presenza di alcuni fattori scatenanti, questi batteri possono iper-proliferare, soverchiando le difese immunitarie e dando quindi origine ad una violenta infiammazione dei tessuti parodontali che, per complessi meccanismi metabolici, spingono l'osso alveolare ad un lento riassorbimento verso l’apice radicolare dei denti.
Questo riassorbimento osseo causa, a sua volta, un ritiro della gengiva, e la formazione nella stessa di scollamenti verticali dalle radici dei denti, chiamate tasche parodontali.
Queste vere e proprie lesioni gengivali non guariscono, ma anzi peggiorano sempre di più nel tempo, poiché vengono in breve colonizzate da altri batteri patogeni, che infiammano ulteriormente l’osso alveolare, rendendo dunque la parodontite non solo cronica, ma peggiorativa.
Più l’osso alveolare s’infiamma e più si ritira, e conseguentemente la tasca parodontale si approfondisce, in un circolo vizioso che, nel corso degli anni, distrugge sempre più i tessuti parodontali, fino a compromettere la stabilità stessa delle radici dei denti.
Quando la tasca parodontale arriva diretta all’osso alveolare, l’ancoraggio del dente viene meno, e l’elemento dentale comincia quindi a dondolare, per poi venire espulso dal corpo spontaneamente.
Assieme alla carie dentale, la malattia parodontale è dunque la prima causa al mondo di edentulia, cioè della perdita, totale o parziale, dei denti naturali.
Un protocollo d’eccellenza, pensato per salvare i tuoi denti
Il protocollo di Parodontologia Biologicamente Guidata è un moderno protocollo terapeutico per il trattamento della parodontite, messo a punto dal dott. Gianluigi Bittante e dalla dott.ssa Ilaria Bittante.
Si basa sull’uso dei moderni test specifici come il test genetico sulla predisposizione alla parodontite e il test microbiologico, indispensabile per tracciare con precisione la mappatura del microbiota orale del paziente (che è unico per ogni soggetto).

La ‘guida biologica’ del protocollo è proprio il controllo dell’efficacia dell’andamento delle terapie mediante il test microbiologico, in grado di stabilire se, effettivamente, le sedute d’igiene dentale atte ad abbassare la carica batterica parodontopatogena stiano veramente funzionando e, in caso contrario, modificare la terapia.
L’uso del test microbiologico non è solo di controllo passivo, ma ha anche enorme importanza per guidare la somministrazione di eventuale terapia farmacologica adiuvante le sedute d’igiene dentale professionale: conoscendo con esattezza la composizione batterica e la percentuale delle famiglie patogene del cavo orale, è possibile intervenire con antibiotici e disinfettanti specifici, in grado dunque di essere molto più efficaci nel trattamento terapeutico.
Appurato che, al momento, la parodontite è una patologia non completamente curabile, in quando a forte predisposizione genetica e causata da un agente eziologico non eliminabile del tutto per lunghi periodi, il protocollo di Parodontologia Biologicamente Guidata mira a ripristinare l’eubiosi del cavo orale, cioè il giusto bilanciamento della flora batterica totale, aiutando il sistema immunitario a riprendere il controllo della situazione e ricominciare quindi a tenere a bada i batteri parodontopatogeni.
Questo obiettivo è ottenuto con specifiche ed avanzate sedute d’igiene dentale parodontale, con la levigatura radicolare profonda, con la fototerapia al laser e con l’uso della terapia GBT (Guided Biofilm Therapy), a cui possono essere associate, in caso di bisogno, le moderne tecniche mini-invasive di Chirurgia Orale Parodontale.
Il protocollo, somministrato in una serie di sedute singole, il cui numero varia a seconda del caso clinico e dell’indicazione medica, si considera soddisfatto quando l’eubiosi del cavo orale è ripristinata, e dunque le famiglie del complesso parodontopatogeno abbassate fortemente di numero ed aggressività, con il contestuale rialzamento, invece, dei batteri ‘buoni’ della bocca, cioè i batteri saprofiti.
Se ben somministrato e con la giusta compliance del paziente, che deve provvedere non solo alle sedute professionali in poltrona odontoiatrica, ma anche all’impeccabile igiene dentale domiciliare, il protocollo di Parodontologia Biologicamente Guidata è in grado di sfiammare l’osso alveolare, arrestare l’avanzata della parodontite e impedire dunque la perdita degli elementi dentali.
Un’equipe di professionisti a 360°, che non ti lascia mai solo
Lo Studio Dentistico Bittante è gestito dal dott. Gianluigi Bittante, Medico Chirurgo specialista in Odontostomatologia e Protesi Dentaria, che ha, nel corso degli anni, reclutato e formato personalmente un team d’eccellenza esclusivamente dedicato alla parodontite, formato da Medici Odontoiatri, Igienisti Dentali e personale d’assistenza specifico proprio per prendersi cura al meglio dei pazienti parodontali.
Ogni team è modernamente strutturato ed organizzato, e i pazienti non vengono mai lasciati soli, né dal punto di vista clinico né da quello gestionale, organizzativo ed anche di supporto informativo: sono presenti infatti professionisti dedicati esclusivamente al rapporto Medico-paziente, in grado di prendersi cura di qualsiasi esigenza di comunicazione e chiarimenti, gestendo dunque il paziente non solo a livello di terapie mediche, ma anche di supporto logistico nonché amministrativo.

Un servizio d’eccellenza, davvero a tuttotondo, in grado di accompagnare e prendersi cura del paziente, inteso come un essere umano da aiutare e proteggere e non come l’ennesima fattura, non solo durante tutto il suo percorso di cura, ma anche dopo, fornendo ad esempio tutto il calendario dei richiami e dei controlli, con un canale personalizzato a completa disposizione delle singole necessità (che possono anche non coincidere da persona a persona).
Perché è vero che la parodontite è una patologia cronica, ma proprio per questo il paziente merita e necessita di un supporto altrettanto continuo, che non lo abbandoni mai, e che possa risolvere ogni suo problema con facilità, empatia e competenza.
La Parodontologia Biologicamente Guidata: il protocollo avanzato d’eccellenza per la cura della piorrea
Siamo lo studio dentistico con la più avanzata tecnologia per la cura della parodontite
Il protocollo PBG, cioè Parodontologia Biologicamente Guidata, è un protocollo d’eccellenza sviluppato dal Dott. Gianluigi Bittante e dalla Dott.ssa Ilaria Bittante, che consente di stilare un protocollo di cura individuale per la parodontite guidato dai test microbiologici del cavo orale.
Si basa sul controllo genetico della predisposizione del soggetto e l’analisi della percentuale dei batteri parodontopatogeni della bocca del paziente, che ‘guidano’, come il nome lascia intuire, i trattamenti ablativi di igiene orale basati sul laser odontoiatrico ad altra potenza, la levigatura radicolare e l’uso delle nuove nano-polveri a base di eritritolo.
Protocolli di cura basati sul controllo biologico del microbiota orale e strumentazione d'eccellenza
Il protocollo PBG consente di ripristinare una situazione di benessere alle gengive affette da parodontite, stabilizzando l’avanzamento della patologia e consentendo di salvare i denti naturali che, altrimenti, si perderebbero.
Questo protocollo innovativo permette anche di risparmiare, in molti casi, l’estrazione dentale ai pazienti con situazioni anche gravi, che altri studi odontoiatrici hanno già date per ‘spacciate’, proponendo la sostituzione dei denti naturali con gli impianti.
Siamo lo studio odontoiatrico che può salvare i tuoi denti
L'eccellenza per la cura della parodontite a Milano
Siamo uno studio dentistico specializzato nella Parodontologia e nella cura dei pazienti affetti da piorrea, che si rivolgono a noi anche in situazioni di gravità.
Siamo in pieno centro a Milano, proprio dietro al Duomo, e siamo operativi sin dal 1955.
Dal 1955, la costante ricerca medica sulla parodontite
Nel nostro studio, modernamente attrezzato, troverai un’intera equipe di professionisti specializzati nel trattamento della parodontite, in grado di prendersi cura di te e della tua bocca garantendoti sempre le adeguate cure avanzate, che hanno come obiettivo quello di salvare i tuoi denti naturali.
Il nostro studio si occupa intensivamente della piorrea e della Parodontologia da oltre 20 anni, e il nostro obiettivo è proprio quello di salvare i denti naturali che altri studi avevano già dato per persi e spacciati.
È socio ordinario della Società Italiana di Parodontologia (SIdP).
FAQ (domande frequenti)
In pratica, i soggetti predisposti geneticamente sono molto più sensibili alle colonie batteriche patogene del cavo orale e, in determinate condizioni, possono vedersi iniziare l'infiammazione dell'osso alveolare anche con piccole iper-proliferazioni batteriche.
In una bocca sana, sempre controllata, con la giusta igiene dentale domiciliare e le sedute periodiche di igiene dentale professionale, è molto difficile che si creino le condizioni di iper-proliferazione adatte per scatenare l'inizio della malattia parodontale.
Quasi sempre l'origine di questo sanguinamento è batterica, ed è data dai batteri parodontopatogeni che, per una lunga serie di motivi (tra tutti, la scarsa igiene orale domiciliare e la mancanza di controlli periodici dal Dentista), hanno soverchiato le difese immunitarie e hanno dunque infiammato le gengive, causando una gengivite.
La gengivite non è ancora piorrea ma può diventarlo se non trattata prontamente, e dunque è necessario ricorrere quanto prima alle cure del Medico Odontoiatra o dell'Igienista Dentale.
Se il dente si muove anche al minimo contatto, significa che il suo ancoraggio con l'osso alveolare è ormai labile, per via della consunzione dell'osso stesso, distrutto dalla parodontite.
Questa situazione richiede sempre un'attenta valutazione clinica: non sempre è possibile salvare denti ormai senza più un sufficiente supporto osseo, ma d'altra parte i moderni trattamenti ricostruttivi dell'osso alveolare possono, in combinazione con le sedute d'igiene dentale professionale per la bonifica delle tasche parodontali, stabilizzare molte condizioni ritenute un tempo senza speranza.
Tuttavia, i moderni trattamenti possono arrestarne l'avanzata, fermando l'approfondimento delle tasche parodontali e, di fatto, cristallizzando la consunzione di osso e gengive, permettendo dunque di salvare i denti naturali dalla caduta.
PBG - la Parodontologia biologicamente guidata

Grazie a decenni di studi e ricerca medica, lo Studio Dentistico Bittante ha sviluppato un protocolo di cura unico in Italia, chiamato PBG, cioè Parodontologia Biologicamente Guidata.
Questo protocollo innovativo, già sperimentato con successo su migliaia di pazienti nel corso degli ultimi vent'anni, si basa sul trattamento della parodontite mediante l'ausilio di test genetici e microbiologici, effettuati direttamente in studio e che accompagnano ogni piano di cura dei singoli pazienti.

Il test genetico della parodontite, analizzando il livello di interleuchine, può stabilire se il paziente è effettivamente predisposto allo sviluppo della malattia parodontale, mentre il test della placca batterica del cavo orale è indispensabile per stabilire la quantità della carica dei batteri parodontopatogeni e batteri saprofiti.
Il test dei batteri parodontopatogeni, o meglio della loro carica, viene eseguito periodicamente durante tutta la terapia, ed è un valore di assoluta importanza in corso di trattamento.
Difatti, proprio questo test guida gli sforzi dei dentisti e degli igienisti dentali, e gli permette di controllare l'effettiva efficacia del trattamento.
Trattamento che viene eseguito mediante precisi protocolli d'igiene orale, avvalendosi di apparecchiature d'avanguardia come il laser odontoiatrico ad alta potenza Nd:YAG, il microscopio operatorio e l'erogazione di polveri sottogengivali sottili e molto delicate per mezzo di aria compressa.
I dati dei pazienti trattati parlano chiaro: oltre il 95% di successi conseguiti, interrompendo l'avanzamento della parodontite e salvando i denti naturali dalla caduta.
Con il protocollo PBG potrai dunque:
- Conoscere se sei predisposto alla parodontite;
- Conoscere esattamente la tua percentuale di rischio ed esposizione alla piorrea;
- Conoscere se la tua bocca è un terreno fertile per i batteri nocivi;
- Arrestare l'avanzata della malattia parodontale;
- Salvaguardare i tessuti delle tue gengive e del tuo osso alveolare;
- Impedire la caduta dei tuoi denti naturali
Prenota subito il tuo test genetico
Il test genetico per accertare la predisposizione alla parodontite è facile, veloce, indolore e può essere eseguito in ambulatorio odontoiatrico, con un piccolo prelievo di materiale epiteliale della bocca.
Datosi che il DNA non cambia nel corso della vita, il test deve essere eseguito solo una volta, ed è estremamente affidabile: può dirti con precisione se sei un soggetto predisposto o meno alla parodontite, e questo è di fondamentale importanza per impostare al meglio la tua personale terapia di cura della piorrea.
Non devi aspettare di perdere tutti i denti, dopo anni di lassismo, per non aver saputo che invece eri un soggetto predisposto alla parodontite: devi agire ora!
Nello Studio Dentistico Bittante, grazie al protocollo avanzato della Parodontologia Biologicamente Guidata, potrai eseguire con facilità il test per la predisposizione alla piorrea e, contestualmente, potrà essere eseguito anche il test sulla carica microbica della tua bocca: un altro test avanzato, che è in grado di rivelare l'esatta composizione batterica del tuo cavo orale, individuando la percentuale di batteri parodontopatogeni che sono responsabili della parodontite.
Lo studio odontoiatrico per la parodontite in pieno centro a milano, fin dal 1955
lo Studio Dentistico Bittante si trova a Milano, in Corso Europa 10.
la sede è storica, ed è utilizzata da oltre sessant'anni.
lo Studio Dentistico Bittante non è un franchising e non è una catena low-cost: è uno studio unico, gestito da tre generazioni di professionisti dell'Odontoiatria e dell'igiene orale, e questo è un motivo di vanto per tutti i collaboratori e gli altri professionisti presenti giornalmente nelle sale di trattamento.
lo Studio Dentistico Bittante è nel cuore di Milano, ed è facilmente raggiungibile con le Linee Metropolitane:
- MM1 (Linea Rossa) Fermata San Babila o Duomo;
- MM3 (Linea Gialla) Fermata Duomo;
- MM4 (Linea Blu) Fermata San Babila
se vuoi raggiungerci in autovettura, ricorda che lo studio è nella Zona a Traffico Limitato di Milano (Area C), quindi ti servirà il pass (clicca qui per tutte le informazioni e per acquistarlo).
se devi parcheggiare la tua auto, davanti allo studio è a disposizione un autosilo, con parcheggi orari.
se vieni da fuori Milano in treno, puoi scendere alla stazione Milano Centrale e prendere la linea MM3 (Linea Gialla), direzione S. Donato, fino alla fermata Duomo.
se vieni invece dalla stazione di Porta Garibaldi, il percorso più breve è quello di prendere la linea MM2 (Linea Verde), direzione Abbiategrasso-Assago, scendere a Cadorna, cambiare con la linea MM1 (Linea Rossa), direzione Sesto 1° Maggio e scendere alla fermata Duomo.
se vieni dall'aeroporto di Linate, lo studio è comodamente raggiungibile in poco più di 10 minuti con la linea metropolitana MM4 (Linea Blu), scendendo alla fermata San Babila.
Siamo l'eccellenza odontoiatrica nella ricerca e nel trattamento della parodontite.
Curiamo le tue gengive, salviamo i tuoi denti.
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Quindi ricorda che...
- Lo Studio Dentistico Bittante è uno studio di parodontologia di Milano, specializzato nel protocollo di Parodontologia Biologicamente Guidata;
- La ricerca medica dello studio si rivolge esclusivamente alla malattia parodontale (chiamata anche piorrea), con innovativi protocolli di trattamento in grado di salvare i denti naturali dalla caduta spontanea;
- La parodontite è una patologia cronica ad eziologica batterica, che ha però forti componenti ereditarie e genetiche;
- Non si eredita la piorrea, bensì la sensibilità personale all’azione di alcuni batteri anaerobi della bocca chiamati batteri parodontopatogeni;
- In condizioni di normalità i batteri patogeni, che sono anche piogeni quindi in grado d'infettare i tessuti del corpo e dar luogo a produzioni purulente, sono tenuti sotto controllo dall’azione del sistema immunitario e, non di meno, dalla presenza di altri batteri loro antagonisti, che formano quello che viene chiamato microbiota orale umano;
- La predisposizione genetica e la concomitanza di condizioni particolari scatenanti, come il fumo, la scarsa igiene orale, gli scarsi controlli odontoiatrici, il diabete mellito, la gravidanza, la menopausa e stati di immunodepressione possono abbassare le difese immunitarie del corpo, permettendo la sovra-proliferazione dei batteri parodontopatogeni;
- I batteri parodontopatogeni e la loro proliferazione incontrollata causa una violenta risposta infiammatoria dell’osso alveolare, che per difendersi si ritira verso l’apice radicolare, di fatto riassorbendosi;
- Il riassorbimento dell’osso comporta anche un contestuale ritiro della gengiva, e la formazione di particolari scollamenti verticali adiacenti alle radici dei denti chiamate tasche parodontali;
- Le tasche parodontali sono il motivo per il quale la parodontite è una patologia cronica e degenerativa, poiché il corpo non riesce a guarire da queste lesioni, che anzi peggiorano nel tempo, divenendo sempre più profonde;
- Più la tasca parodontale si riempie di batteri che fermentano e proliferano, più l’osso si infiamma, e più la tasca dunque diventa profonda, seguendo il ritiro della gengiva;
- Il risultato del riassorbimento dell’osso, sul lungo periodo, è la distruzione dei tessuti parodontali, con la mobilità dentale;
- Per fermare l’avanzata della parodontite è necessario intervenire sulla carica batterica patogena, abbassandola e permettendo al sistema immunitario di riprendere il controllo del cavo orale;
- È possibile bonificare le tasche parodontali ed abbassare il livello dei batteri patogeni con specifiche sedute d’igiene orale, eseguite in poltrona odontoiatrica;
- La Parodontologia è quella branca dell’Odontostomatologia che studia e cura la malattia parodontale;
- Ci vuole un team esperto di Parodontopatologi per prendersi cura dei pazienti parodontali, con competenze spesso trasversali tra di loro;
- A Milano, lo Studio Dentistico Bittante ha un intero team di Parodontologi, in grado di prendersi cura di ogni stadio della parodontite, anche di livello chirurgico

Quest'articolo è stato revisionato ed aggiornato dalla dott.ssa Ilaria Bittante il giorno:
venerdì 20 giugno, 2025
La dott.ssa Ilaria Bittante è un'Igienista Dentale perfezionata in Parodontologia, cioè la branca dell'Odontostomatologia che si prende carico di tutte le problematiche del parodonto, la cui patologia principale è la parodontite (la piorrea).
La Dottoressa lavora nello Studio Dentistico Bittante, uno storico studio odontoiatrico di Milano attivo sin dal 1955, che ha dedicato gli ultimi trent'anni d'esercizio proprio al continuo studio e alla ricerca clinica sulla parodontite.
Assieme al padre, il dott. Gianluigi Bittante, ha ideato il procotollo di Parodontologia Biologicamente Guidata: un innovativo compendio di trattamenti odontoiatrici specifici per i pazienti affetti da parodontite, che si basa sul riequilibrio microbiologico del microbiota orale, la cui disbiosi è la vera causa dell'inizio della piorrea.
Lo Studio Dentistico Bittante è, attualmente, una delle eccellenze per la diagnosi e la cura della parodontite, e giornalmente riceve pazienti da tutta Italia, curando casi complessi di piorrea grave, che ha già messo in pericolo la permanenza dei denti naturali.
L'obiettivo dello studio e del protocollo di Parodontologia Biologicamente Guidata è proprio quello di salvare gli elementi dentali naturali dalla caduta, riportando il microbiota orale del paziente ad un giusto equilibrio, necessario per garantire l'arresto della parodontite e dunque la salvaguardia dei tessuti parodontali, che a sua volta è indispensabile per permettere ai denti di rimanere saldi nella bocca.
Esegui l'esame del DNA!*
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